Proyecto de Estética
El martes 14
de septiembre del 2015 los alumnos de 5° semestre de Preparatoria del Colegio Anáhuac llevaron a cabo el proyecto: Muestra gastronómica Colimense en
la materia de Estética, evento que se
realizó en la plaza central de la preparatoria donde los alumnos decoraron a la
usanza mexicana con rebozos, sombreros, perritos colimenses, cazuelas de barro y flores de papel mache. 
El proyecto fue
con el propósito de que los alumno pudieran apreciar el arte gastronómico de
las diferentes partes de las regiones colimenses y apreciaran las raíces
culturales en una visión más estética basada en el sentimiento y en ir más allá
de una simple mirada, una observación una degustación en la riqueza de nuestros
sabores, olores, tradiciones, colores. La apreciación degustada de dulces típicos como las cocadas con los tres
colores emblemáticos de nuestra bandera , el tradicional pozole seco tan
característico de la región que manifiesta nuestra cultura del maíz, el
tatemado, las enchiladas dulces, así como las ricas bebidas, el bate, la tuba,
el atole, también los panes de la región
de Comala como son: los bonetes, picones, y las empanadas.
Los alumnos de preparatoria pudieron disfrutar de esta exposición probando los antojitos mexicanos y disfrutando de buena música regional mexicana.Redacción; Maestra Nora Jaime
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| Edición de Karla Rodríguez 1°A Preparatoria |
